
Ingrédients :
– 5 tomates
– 2 poivrons
– 1 concombre
– 150 g de haricots verts
– 1 petite chicorée frisée
– 100 g d ‘olives noires
– 2 oignons doux
– 2 gousses d’ail
-3 oeufs
-12 anchois au sel
– 1 verre d’huile d’olive
– 1 jus de citron
– 1 cuiller à soupe de vinaigre
– sel poivre.
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